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結果病人的感染情況顯著減少。這一發現使苯酚成為一種強有力的外科消毒劑。里斯特也因此被譽為“外科消毒之父”苯酚是德國化學家龍格（RungF于1834年在煤焦油中發現的故又稱石炭酸（Carbolacid使苯酚首次聲名遠揚的應歸功于英國著名的醫生里斯特。里斯特發現病人手術后死因多數是傷口化膿感染。偶然之下用苯酚稀溶液來噴灑手術的器械以及醫生的雙手。
2分子結構
這樣的結構幾乎不會轉化為酮式結構[6]苯酚分子由一個羥基直接連在苯環上構成。由于苯環的穩定性。
提供一對孤電子與苯環的6個碳原子共同形成離域鍵。大π鍵加強了烯醇的酸性，苯酚共振結構如右上圖。酚羥基的氧原子采用sp2雜化。羥基的推電子效應又加強了O-H鍵的極性，因此苯酚中羥基的氫可以電離進去。
苯酚鹽負離子則有如右下圖共振結構：
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